Полуботинки Мистраль изготовлены из натуральной кожи с подкладкой из материала типика. Защиту ног обеспечивает укреплённый металлический подносок и антипрокольная металлическая стелька. Подошва у полуботинок литая двухслойная из полиуретана и термополиуретан (ПУ-ТПУ).